طرز تهيه حلوا شکري خانگي | زن امروزي



مواد لازم براي حلوا ارده



  • ارده کنجد1 ليوان

  • شير خشک1 ليوان

  • پودر قند1 ليوان

  • پستهبه ميزان لازم


 


دستور پخت حلوا ارده شکري خانگي با شير خشک به سبک کارخانه اي



1. طرز تهيه حلوا ارده خانگي با شير خشک به سبک کارخانه اي


مرحله اول آماده سازي حلوا ارده: براي تهيه حلوا اره، پودر شير خشک و پودر قند (يا پودر شکر) را خوب با هم مخلوط کرده و داخل ظرفي آنها را الک مي کنيم تا گلوله اي داخل آن نباشد.


 


2. مرحله دوم: افزودن ارده


حالا ارده کنجد را به مواد خشک مي افزاييم و کاملا ورز مي دهيم تا خميري يکدست فراهم شود.


 


3. مرحله سوم: قالب زدن حلوا ارده


داخل ظرف چهار گوشي نايلون مي اندازيم و پودر يا خلال پسته را روي نايلون مي ريزيم؛ حالا حلوا ارده آماده شده را روي آن ريخته و خوب فشار مي دهيم تا شکل ظرف را بگيرد و به مدت 5 تا 6 ساعت داخل يخچال بگذاريد تا کاملا منسجم شود.


 


4. مرحله آخر: سرو حلوا ارده


بعد از گذشت اين زمان حلوا ارده را داخل ظرف زيبايي برگردانده و در کنار نان تازه سرو و از طعم آن لذت ببريد نوش جان کنيد.


 


نکات مهم و فوت و فن تهيه حلوا ارده (حلوا تاهيني) براي صبحانه



  • براي ماندگاري بيشتر حلوا ارده را داخل يخچال نگهداري کنيد.

  • از ارده کنجد با کيفيت استفاده کنيد.

  • از گل محمدي و تکه هاي گردو هم مي توانيد براي تزئين استفاده کنيد.

  • مي توانيد 1 ليوان پودر گردو را جايگزين شير خشک کنيد.


مشخصات

تبلیغات

محل تبلیغات شما

آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها

buy telegram members Junya شومينه هنر بهترين سايت همسريابي ايران isatisdesign.com Fox Industries Divina ملزومات دفتر وکلا وقت سفارت ايتاليا Ryan